[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
( A0 N5 Q  y6 L: C雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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- y# w, J: F) k+ u+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：1 [: r0 [8 X5 D" C3 i0 r+ u& I
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許% t# u. m/ J- U: M' L7 l& J
5.39.217.76+ _/ V5 e, r* ]. I* z$ \
做法:公仔箱論壇8 |  g* r- g$ n' @
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。tvb now,tvbnow,bttvb: o! A- f: J4 q2 _: d0 V) B

; G8 i% \( {6 n$ x+ |1 o2.加醃料拌勻。
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1 H% q! p) u* x# V+ X5.39.217.763.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4 U- P5 n% g' T( W3 S4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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