[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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9 s+ i0 W6 F& h0 w, ^* {材料：
  D" [2 J3 i% ^- I8 a雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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+ S5 H# v9 m2 x. m5.39.217.76醃料：/ B9 f, h# K% V
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法:
$ I( S5 e; X$ Y3 _/ G  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。
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  a9 K0 i% H9 j" v* C0 Z5.39.217.763.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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