[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
' `0 O1 x( K% E& gtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙. H4 h4 \' p( w3 A

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* t9 ]: ?- I$ Y/ a) E( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
! W$ L. P) X2 a! S  j鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法:
5 _+ i( \6 }; a) }1 ]2 Z1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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; k. L. }/ U3 I' A( i5.39.217.762.加醃料拌勻。! ]; ^" m) t1 n5 |$ m! j$ Z7 t
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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