[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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2 ]% f8 m8 t% ~; u" {4 K材料：
, \" W  G9 K8 g7 D. a' W: _3 r5.39.217.76雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料：; ~% Z* }7 E" z1 y
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 C2 ^+ a" M
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做法:公仔箱論壇; ?7 u( ^7 j2 D  a
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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0 i( U3 r. n7 m5 K8 ~5.39.217.762.加醃料拌勻。: ?5 O4 Z( u: Q& x  R! |

1 S+ U$ X% D1 k$ x公仔箱論壇3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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