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[西式食譜] 咖喱羊骨腩


; d8 |1 t% L. Z3 r2 d# K材料:
& r8 V: B7 d$ \& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊公仔箱論壇2 C: x( l3 ?3 X# _

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) j& Q1 G: E. v( _, E5.39.217.76調味:
4 P+ Y" c: u. F% w# ]% Z印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 E  R% x1 s( A- Y) n  {

3 E! W0 l. c! k$ a  I2 }: _5.39.217.76
7 t! ^' u6 f2 [做法:
7 Q' L3 |7 c4 @& M; z% y( D1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。
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2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。公仔箱論壇; |0 g; b. S" L6 O% q7 h

# i, V$ X$ `9 t  ]# a0 y% p公仔箱論壇3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。' N& g% @* e3 E( M

$ `5 h' L. i; \# a, q4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J6 }: S' F  x8 |
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5.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。: }$ j9 I, s( b( l* h) m% \

' j6 j6 L. t* R# A! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。
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