材料:(2人分量)
+ ~8 M1 s4 g. O K. D& y5.39.217.76意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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9 { m( n( E: Q$ r6 X做法:/ ^5 I g! F# g6 C% _: G
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。公仔箱論壇0 {# U/ p% J/ y$ p0 c9 a3 G
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。tvb now,tvbnow,bttvb% y2 E7 R+ D/ `3 w f+ e
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 l4 P/ L# I
# F5 N" C( [4 _+ O( \& j% ?4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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+ c# n3 v, e% d7 P3 Z# n9 @7 k5.39.217.765. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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/ `2 H2 d, G. h7 I0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。4 T& S1 S2 [6 r! r; i3 R1 D
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