材料：(2人分量)
- j; ^' `) p- D# n' e/ E- I! {5.39.217.76意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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1 p4 ?$ P$ U3 T' c( p3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇* t8 ~" J- G! ]1 v& q6 e5 N4 Z
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。5.39.217.767 m9 {9 v% T$ v& Y. _
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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( U+ M+ E" j( S3 G8 i/ ?: A5.39.217.763. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。% S7 m- \' a$ B$ ~
1 A2 u9 Q: p* ]9 H/ h! H0 \( S4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。公仔箱論壇; H) F( F2 u- o! |* t j. n8 n. A
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5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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' Y- O o: ^# Q! i明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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