材料:(2人分量)
0 }8 o: N1 E; j0 v5 P& H意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。tvb now,tvbnow,bttvb6 \, X$ L' r* A$ F, ^9 k
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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% C0 B" G) c* T2 ^$ x- H. A公仔箱論壇3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。3 R/ c$ X6 @! y& b
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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( M7 D$ |: L" y# n+ u) r2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。$ C6 j9 K1 l0 u8 @" R" [
4 x8 G+ V' c8 _; F2 P& @. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |