[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料：(4人分量)8 r: e& D4 ^( N2 d+ w$ W) @
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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$ A% ~* `, j+ l3 |* u6 D椰漿蘸料：tvb now,tvbnow,bttvb8 W6 ?5 p0 W7 R& H
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
) L/ o' l. j! k; ^. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:公仔箱論壇9 }# Q; J) ]3 K+ v  C2 `& B/ [
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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8 ]) f7 a9 `2 P$ w; X2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。& }8 c0 f* _+ g. f
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。! m1 t% o( I7 f3 p& e

+ m) k' w2 ^! ^* [- u( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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