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[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料:(4人分量)5.39.217.76" |" n  H3 |) w" G
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y5 u9 ?2 _" g/ P- v6 D! |; ?
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+ ]4 a% Z( {( |/ C8 E- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿蘸料:% v/ x; U# e& U! s
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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做法:
" S' {! s# N5 C+ D; G4 w/ x2 w0 S3 o5.39.217.761.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。公仔箱論壇% V$ y& [3 n* ]) t# ^

- h' `2 B& J8 q% C- n' ^5.39.217.762.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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0 {" e. M/ K8 k' p- b! ~# Z4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. U  V) g) c! L$ F

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