[甜品] 香芒甜糯米飯

nt1972

公仔箱論壇& M! K3 B0 L% V
材料：(4人分量)8 d( t4 @) s' i7 x2 N
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
1 X& C% r- W8 [9 h) T. o公仔箱論壇5.39.217.76( F7 k7 R/ h. _- \
# V, c) w, k6 L" t  N8 H
椰漿蘸料：1 ]2 n0 z. T1 M* w
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
: ]) n3 L4 Z4 D& v
5 ?( N, z2 M" A! S; ?5.39.217.76* a  ~8 e9 W" w" s$ m7 Y6 i# |
做法:
+ a0 y( @& ]5 h0 ~$ {- R* j5.39.217.761.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
8 u% N: C$ I- a
6 d% D; x# o$ [# W. P$ N5.39.217.762.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇) H. w' k  O) t0 B7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V8 Y" Z2 b3 o6 Z: _
3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。公仔箱論壇0 c) w+ l% _# @- G$ Q6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A  A/ U6 p  v( w1 ?' o0 ?3 k
4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i; F  L- y  d" g2 ^: Y

/ O! S% f8 M' `( L/ \* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。