& b1 f1 Y, o: `2 e9 |: q6 r5 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)2 e( M8 r+ ?' g1 v
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x; o) a5 B+ b. Q/ j
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椰漿蘸料：
1 S* N N8 q. ^ x1 p9 j+ i公仔箱論壇椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙公仔箱論壇5 n' F9 U9 O4 q$ q7 e
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7 r2 L n8 l( O+ m做法:公仔箱論壇9 `# X3 H/ B. E& x4 p" Z- I
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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& M, S& v. q, n$ o1 Etvb now,tvbnow,bttvb2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。: O0 G" N E, w$ E. f# ~
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。5 r7 x2 l6 W+ p- W9 u! D
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
0 U9 ~* h% }% j5 m b2 S7 d- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 [2 R4 E+ _" H$ z
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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