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[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料:(4人分量)3 [; P2 j( i& X# W8 [8 T  [
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙$ p1 y* d' G9 ?
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3 l# b( \- R1 D8 X  ?6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿蘸料:
' A4 o9 B5 }) Q9 s' z$ L& |公仔箱論壇椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b: ^3 s/ z6 j' C; D9 N: m6 ^

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/ ]# v# H; P4 [& I: C/ [$ ~! y做法:5.39.217.762 N) p% Q; a  t7 Z
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。- W! c6 K1 p2 p1 T) n* D

. H' F$ Y1 r2 atvb now,tvbnow,bttvb2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇/ E3 W6 S. ?# |, M' N
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb, J' I1 Q+ H& I8 C  x, J
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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