[甜品] 香芒甜糯米飯

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4 C$ r2 h( t3 u& W; A4 `材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb- @# a4 o# Z" }5 y* l
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
. r9 M+ f- w! \0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 V3 q7 Q# p2 c: U% N! R" D3 ~

7 [1 }$ f+ _) Htvb now,tvbnow,bttvb椰漿蘸料：2 z% W. M* x) Z
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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2 s+ ?9 y, r8 D  |  L2 ]3 Y/ L公仔箱論壇做法:
  X  m& n- y; O7 ^2 H5 N1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。( {$ e" U- k7 a" t
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。/ I' g& K9 E& {; i  y8 q

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