美食博覽今日開幕！5.39.217.76* N/ B+ {5 V ~$ P* ]
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
# m* o; N. O/ U% Z9 [" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w, ]7 \ n0 g% D4 ?4 b
' D3 K" o! d. s, S% @2 V5.39.217.76豬啫喱凍切 250g$50
3 x! I; N$ ^: e o( q$ K, ^8 W k: y$ ~6 O" F" n
新奇小食
2 r2 A" q! M& L. M# [6 R% [德國餚肉在地鮮製
/ o5 z, {" x0 w' j3 xtvb now,tvbnow,bttvb100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
! g- u# @' M% y* p3 B! M公仔箱論壇1. Gusteau's 3B-F19
7 }; I: i2 A. _tvb now,tvbnow,bttvb
* i, W% @' f( n; \5 @$ |5.39.217.76格魯吉亞芝士王
' l* z8 c- |, b$ y7 ~) z) g! sSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
3 N+ F8 }( y6 ~. b: j7 {+ s5.39.217.762. Georgian Vine Limited 3B-D16 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F% d( {; ?/ R6 D) l5 ~9 H2 P
3 p; A! z, I$ B/ K0 A
, q H& @" t4 F7 G( \3 ~+ R Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 [ s, B& T! c
* c0 Q! E. U& Z$ W8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格魯吉亞傳統sulguni芝士
5 B8 E2 }: ?& W5.39.217.76每包$40
: R& f; z% x, m/ E" o; w公仔箱論壇
. \3 C# n+ }& z9 a/ [4 J( H公仔箱論壇
/ R! \. U, N) m8 X) G冰鎮威士忌鮑魚 g0 G0 u0 t( ]* B$ v
每杯$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 Z0 K5 h9 v9 r' ]3 s# I6 O
; a3 A/ }: h. c k U/ x公仔箱論壇真係威鮑魚
# ~, k$ y t- O, l6 c9 L2 n得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
: i! V+ c, j T/ t5 |* Z- L8 g1 m2 [ y
1 Q/ e3 s' S- atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76# e, P" U1 ], q# G1 a ^- k
蘑菇包 每個$20! T, u0 a$ S4 ~, m# f
" q* ~+ L2 N9 H0 U有椗蘑菇包 公仔箱論壇1 z7 A& t! O( A3 U3 b" g& ~
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
| 