美食博覽今日開幕！5 i: a: q9 d2 ]
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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2 _6 I0 J* l* X, p! ptvb now,tvbnow,bttvb豬啫喱凍切 250g$50
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, ?$ Z( T, G3 y; jtvb now,tvbnow,bttvb新奇小食
4 Z8 u8 ^1 N7 W0 }* f0 c" {5.39.217.76德國餚肉在地鮮製
3 d" l. W u) O! `" k5 N6 Ztvb now,tvbnow,bttvb100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。公仔箱論壇$ r+ o4 U# s2 b: a
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格魯吉亞芝士王
3 v9 {) C# [6 FSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
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+ V- v: X' J: Z/ t. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 公仔箱論壇+ K( V- |$ v4 d, O
每包$40
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- `- s; a" I2 n公仔箱論壇冰鎮威士忌鮑魚 . O6 l, y* U* [( _# e- {
每杯$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P& h6 ~( } O% [2 Q( f9 m
. V5 d0 ]$ A# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係威鮑魚
1 U6 C7 u5 Y9 V$ W: x# k( ]4 A5.39.217.76得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _" U, J. M1 o2 ~0 g( H
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蘑菇包 每個$20, y* A4 ]5 }9 P! A. Y. J
# {0 i4 }" e) ^有椗蘑菇包
6 L7 S8 N+ ]% j2 e7 s7 l蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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