[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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3 u2 K2 I  i& r* ]材料:     2 v& j9 J& W" E+ h  p0 U
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 m2 u* ^5 ^+ `) P. l

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調味汁料：
# u1 O& r' d8 w公仔箱論壇蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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做法:     公仔箱論壇$ H# ^: L% F' m" `' ^
1.先將蔥段鋪在碟上。
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# {  B$ M( Y! w& \: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。1 b6 }* U2 \; s% Z# `' H

( t, d: n$ h' p! |. U; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。公仔箱論壇. C& v/ V6 [+ i! b' Q# b" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 V- e0 _8 g7 ?. A' i
4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。