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[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯
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材料:     
* {' g7 N' p1 @# C3 z5 |* T' R$ V紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)5.39.217.76* R( P! }3 ~% M

/ M" w9 w: h1 q5.39.217.76
. R- [3 X; b/ k% J+ U5.39.217.76調味汁料:
9 N# a2 m, L' t$ ?7 G+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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做法:     
/ v/ W1 E5 v) g  i9 v" l1 p* {4 Z0 C公仔箱論壇1.先將蔥段鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i) g1 I5 u- w5 @
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2.在魚背位置?一刀,放在蔥段上。
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; T% w7 Z0 h: c- R* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後,下碟以猛火蒸10分鐘,取出蔥段並隔走魚汁。# @) y, Y3 c/ m" S% Z+ q4 A  o
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料,淋上魚身即可。
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