- i1 p8 e: a+ I$ d6 F* S/ a7 C5.39.217.76材料:
; z6 y; e5 R/ W0 W6 P- l豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)* H2 O" X7 W+ I- j: P% c5 _% Q
+ B- X9 ]6 s/ o9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 v6 S; d; t8 Q, |8 S
調味: i! L& ^8 I, ]* |5 F8 a" k
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許5.39.217.76& K+ _" L v( c2 E
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" j# B# t2 X/ o! Z, s/ Z9 R4 R0 z' e* Z做法:
4 B# d- M: U/ D2 F0 \6 N, mtvb now,tvbnow,bttvb1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘,再下白鑊烘乾,加糖、油拌勻備用。
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& ?$ B; E0 [, [4 @ S; ~tvb now,tvbnow,bttvb2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。 o2 z" t1 h, R$ v8 y% |
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3.爆香蒜頭,加入肉絲炒至轉白色取出。
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4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒,加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻,然後灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb+ u8 P+ \$ e! q* G9 ~
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5.將筍絲、肉絲回鑊,再加入糖輕輕炒勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ a; ]" ]7 T8 W7 T
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