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材料: 公仔箱論壇3 ]0 [1 z* u( G- I; \
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)! P4 V% O2 z# x ~
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* O7 Q7 A1 G& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: % s/ b0 h [# V9 |9 f4 Z0 K
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb5 k* P( v( U# X
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9 X7 B/ J @ Q; I5.39.217.76做法: 5.39.217.76: [2 Y# r# r9 ^' C1 \0 R6 b2 Z
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。
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& ^, W3 [% E2 Y7 q1 L: _2 T% T2 ]5.39.217.762.下油炒勻冰糖、筍絲取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \1 Q$ S3 v+ F4 a
5 V( T' I0 e& c* N/ p. i公仔箱論壇3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
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v4 M% E# M. N; e+ t" w% Rtvb now,tvbnow,bttvb4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。
( w, L8 d1 b7 J+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v& G% u0 Q6 @7 Q8 s( s7 V+ u5.39.217.765.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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