天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb0 f6 b# J0 V, g" H$ q
# i7 }6 i) p! s, f VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy
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# c* h& u' S N王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)5.39.217.766 Y* ^( @* o/ t# }4 Y& Z0 v; V9 q
除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。/ o. D( R8 @: |* J
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原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
; @! j+ K2 T2 o3 e/ B' v9 }5.39.217.76瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。
8 Y6 m' ?5 ?5 D Q* g5.39.217.76公仔箱論壇$ a! d" ~% _/ W1 U5 S/ T E
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
) B' E7 [1 {' o$ S* d8 ltvb now,tvbnow,bttvb鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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$ }- I6 L$ x! F/ ~5 ]+ S: g公仔箱論壇原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
' y( S, ~ c/ Z \7 P) | j5 i& ~tvb now,tvbnow,bttvb清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。 |