天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
7 ]! U" o. Y" I1 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" ` ^ h$ Z+ q1 {" H
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
, S4 y( Z! ~; L1 E+ V; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 E3 R+ K: R( \: Z1 R( ~
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）8 l* L) E2 h+ ?7 U- ~
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。tvb now,tvbnow,bttvb$ h# g( N1 {$ Y$ e
4 t" O k% T* |4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $1682 J z' I5 [+ b! ]5 `
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
8 P2 V; F9 H0 d2 u7 I" y! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T, v) A7 S% ?3 B0 ]公仔箱論壇南非鮑魚燉原個木瓜湯$180tvb now,tvbnow,bttvb: w8 D& m1 A$ W4 K
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
7 m( y' t5 o. M5 L" t3 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c$ e1 @4 J/ b" _& e
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128tvb now,tvbnow,bttvb9 G+ l& P' y1 d0 A- D% m) I. S
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
| 