返回列表 回復 發帖

[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲

tvb now,tvbnow,bttvb# |6 Y" ^7 n6 N8 g* Z9 I9 s6 _
材料:
6 ]! V% p  }8 `, F9 Q8 x. v/ V2 ?  G公仔箱論壇韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
+ w; Q3 n: L; Y) @" X' O. j  `5.39.217.76
0 a  O* e, I) i" S1 B2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# @. Y# }6 ?2 r
調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b  I# b; i& f- K$ k# T
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.766 M( X- K4 ]& j) d0 @; R2 R" y

3 K! Q* A- |) d公仔箱論壇 " }4 ]5 N9 |# u2 W; K
做法:! }) v1 M0 f: W2 `& g/ D0 h
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。1 J: H" c( Y" J- h' @0 d2 |

+ n* b% P- P  ttvb now,tvbnow,bttvb2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。5.39.217.765 y4 m7 G/ L& P2 D' r, k, H

1 n! \+ A  l/ r  D6 ]* A公仔箱論壇3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
/ [& _1 |1 z" O  T' U+ c
. C+ V6 W  P8 V" Z" b4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。公仔箱論壇: \% R" o) b) O2 f- s0 W% k9 O6 G
tvb now,tvbnow,bttvb, |0 h3 W% w4 h/ L5 D* p6 {( \7 y
5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ d" j  _0 w' d" {7 t

) a% G. P; U4 L  N6 M* a8 Y6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。5 f0 g" ]% c0 O% B8 t7 w8 @) f. x
返回列表