[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲

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材料：0 o. s1 j/ {0 [( N; r+ N+ i" s
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) _& I, z+ A

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/ M) c1 i! r9 j- ]4 |調味：公仔箱論壇" u* D" p' l. U- v  T' y) F
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e" L( J1 |# A# L$ b& W) K
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做法:公仔箱論壇2 a% \; g2 w5 l$ P. q7 v1 i
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。1 e/ `' y7 S8 d7 O+ K# Q

; \" e& z, G( n% g2 B5 W! Y) b公仔箱論壇4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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2 J8 ^3 S1 C! q# Y) O; D& h# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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1 e8 ?$ E2 i& r6 vtvb now,tvbnow,bttvb6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。公仔箱論壇7 G' X" r, I) U$ n8 |