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材料：5.39.217.760 I1 f# u8 \$ O$ b: `' \' R1 Q5 v
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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調味：
- t- G2 i) v6 R/ H7 E* o5 [& V蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb n" f, B9 [" f/ E: z' D7 o. L
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做法:公仔箱論壇( \" G) j2 X5 X! u1 w+ f
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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& [. z* C+ k" b) J9 |公仔箱論壇2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。3 l7 c; \% T; G6 ~: B) }' x7 p
5 Y6 v3 ]" { I. [: l5.39.217.763.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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6 E; U' V0 W7 @4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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4 F" i$ s1 r% i3 U9 j# `5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。) M# r2 {# c- ~
0 P: F$ }1 v8 W% c* a$ S$ e3 P0 E6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
@, l4 e+ G' R1 @4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-10 02:49 PM
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