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材料：
- g& c) G `/ F9 f公仔箱論壇韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb! C' L: d+ y% @& _1 F8 @; o/ i
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z* v2 S% |( l- W+ C
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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做法:* T8 }- ]. ?- W1 `
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。公仔箱論壇( L0 N K x3 C% n! @' ^, Q
" V" S6 a- {# y; Atvb now,tvbnow,bttvb2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 {& {4 U/ `$ w& ]
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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5 R; |3 |$ x7 V: h6 ?& x4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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9 S- L- }# }# b) D: b9 T5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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8 ^9 R7 S2 V( C/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。5 d! l/ l, E. v- F
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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