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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
9 d. m1 |" o* c$ ]tvb now,tvbnow,bttvb秘魯紫瑪卡 2粒! M* ^3 V* B( U0 Z8 ^; O/ L
生曬淮山 20克5.39.217.76) _0 C- y2 p5 ?3 B6 O8 x% @/ {# |# ]
茨實 15克: ]& o7 [6 P  c  H# c" j
蓮子 15克
' [# Y. O6 A& f0 Z$ l# S5 Z5.39.217.76法國鵪鶉 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 X# F. p2 O4 M
赤肉 200克
( N% O2 {3 N5 m公仔箱論壇水 1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 B5 U# ?9 g; x

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 @+ r. P  ?9 o
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。公仔箱論壇$ h% X2 H. k1 n' t1 @

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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n: F) I3 ?* @7 O9 R: _* j

9 L9 t! s9 U: K$ L3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 $ A- Q* W- Y6 `. ]2 Z; F; f0 C: ?/ h

; f6 f5 A# \  C( R7 Z7 L4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。公仔箱論壇2 V( p5 `4 e" l* i8 ^/ E
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- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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$ j, @  _, e/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。. I# Y5 m& c* w

: L+ V) Z2 k' f7 ^" O) k公仔箱論壇茨實: 健脾固腎,助氣。/ \" `4 m, G: y& ?3 g
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
1 R* _3 }3 R/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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