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[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

材料:        
$ R: C9 d6 l* d' W, o- l0 @- C" Q番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, ^; H, r7 ?" U4 H3 s

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# y( W9 Q8 X9 @8 f4 b& J, V0 X做法:         1 }$ J: a* w  Z
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打,搓成肉丸。
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2.水滾後,放入薑片、肉丸,合上蓋煮至肉丸浮起。
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0 ~* w! Q& K. E3.加入油、番薯苗煮熟,再撒上鹽即可。
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