[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:         5 ^7 G% R6 m! j$ ?6 `3 O. h/ X
番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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2 n& q4 |0 ], B) \) f1 e2 P- n調味:
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做法:         / U* m3 l9 I9 t+ z( q3 r" w) q
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb; ?3 v7 E" A' C, d3 s7 q
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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/ k5 K3 ^3 R2 }' K$ K! M5.39.217.763.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。