[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     公仔箱論壇9 V& z/ D+ T: Z6 O  V& t
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
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調味:     公仔箱論壇% X) ]+ I  f* ~* L5 A
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 a8 f$ b  D; M% n0 a4 N% f

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- o0 f8 C- s9 D5.39.217.76做法:     * f0 A8 K5 i4 Q  a, k
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb! T) x8 j0 h$ w9 [  ?! l

+ l2 o1 k$ w2 X) Q5.39.217.762.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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