[中式食譜] 素菜春卷

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2 U: h2 \. u* [! u: Z8 Y5.39.217.76材料:     
/ g4 R, u8 g5 R% m1 {9 t) N. L5.39.217.76廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙公仔箱論壇, Z0 c. I4 h. E
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; E( C( y* X& }  U: O5 s6 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! L( Q3 `- w' j: N
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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做法:     + ~" D6 n1 w& Q* n0 Y! W
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。& j5 |# Q% `. {4 }+ Z

: J: q) v# w0 I4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。tvb now,tvbnow,bttvb, h5 }! x/ ]* J" c9 L
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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