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[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     
) C$ `# Q' b- g  D: _1 X. Q4 I2 W8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙
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$ b9 g$ Y1 K6 e- {: k' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
% z/ W2 I. T3 [+ O) R. F2 T5.39.217.76鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量, i5 l/ i2 W) R1 X( O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 |# G  a$ L  ^2 M1 Q
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做法:     0 ]7 a  P" k& x( {: T  W9 n" s
1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% j" `0 o6 u; F) U/ ?' |/ [
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2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb( \0 D9 r/ j5 q) X1 Y
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。* r' ^# _8 M2 q& S

* K# v' k" _5 j# m; n( ~7 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。$ m3 `+ R: q# a; P

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