6 o' N8 _. i8 ]# L; c* G% Z6 H Q7 A材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 m! u7 e8 }* T3 W- X4 u# ?9 O( g
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ f5 D6 F$ L" b0 k! d
鹽適量、胡椒粉適量 5.39.217.76% S1 Y5 c, I( [2 s; F! K3 A
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粉漿材料（拌勻）：
& E" @6 N) O! P: a! u7 k麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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9 ~0 p, c( z6 h' h4 j5 ptvb now,tvbnow,bttvb做法: " f1 |0 s+ G: ]) f' f( C
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。5.39.217.767 Y7 R7 G1 b9 Y- N5 s
0 M) |8 N" i" g2 O; G公仔箱論壇3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。1 j* b3 p$ K9 y3 m- j
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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