+ r9 w0 I, C& z1 K0 i, o/ \# G1 ?材料:
+ E2 R3 i/ O$ m _ Z日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
2 P- N* c& o; y! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b C" i8 c3 y+ s' I5.39.217.76
8 m# B {8 ^8 P& ^調味: tvb now,tvbnow,bttvb- U! q' z4 u" b
鹽適量、胡椒粉適量 5.39.217.769 ^- M. u1 p8 I, l( R
tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 ^+ L: |4 a! m% I& P* n
: W$ J; C3 ~% n& E" Q3 |% E1 ?. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料(拌勻): " ?) j4 L7 [% j4 ~& C! p5 `
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許$ }- m1 z4 E/ }9 S
* m E* A1 y! E# k5 H1 r
# F9 Q, ^) V8 m4 k V. ctvb now,tvbnow,bttvb做法: , @& y7 e: L% h
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s7 S; D& C# q6 u; S( G6 z
! n( I8 j2 E4 q, i5 o; C6 i8 ^4 |5 Z/ I公仔箱論壇2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。5.39.217.762 U2 I0 s9 t" _. R1 [0 @* i' P
- ?0 k& ^4 o5 d5 m6 v( M
3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。, V" s4 P$ t# U5 H; U# m
|