! Y2 A3 L- C6 y8 Q& w# k( a材料:
4 k1 a3 V: O- J6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
7 c7 J. V O% e+ g
! n* ~& _1 `/ A1 m7 H& @公仔箱論壇公仔箱論壇4 G* R/ ^3 T4 O2 o, Y7 }
調味: 公仔箱論壇$ D1 L; C, ]( M8 Z
鹽適量、胡椒粉適量 公仔箱論壇& Y) t0 n& m1 P3 i1 O: u
k" a# C( k% Y) g4 `8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' v5 w! D% K8 j9 O5 n
粉漿材料（拌勻）： ) y1 R0 p. U/ l3 ~
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76. O' b* {6 Y8 C7 ]
) `: H' ?2 j7 p& a; otvb now,tvbnow,bttvb' b0 k7 J6 h+ i% x8 z* o
做法: 6 e1 {# m D; H
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
6 a$ d# P& G! a% Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 I1 L' X2 J8 l, P; Z
2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
! M9 g9 ]9 \3 R; @' Q! H公仔箱論壇5.39.217.76& L* G3 ?! B8 Q/ E( F
3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。: x/ k' ^( { t- H- ^ T
|
發表於 2015-8-4 03:43 PM
| 