材料:
, B2 a, N; u: u6 {) F6 ^5.39.217.76花甲王.....1斤5.39.217.76, G6 K4 P, R0 x5 _
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! l/ A) s) t; ^
蔥粒.....1湯匙) J+ v* p5 R% | r+ s; n1 o
莞茜.....1湯匙公仔箱論壇8 T0 Z! p- c9 q
花雕酒.....3-4湯匙
+ h Y3 q2 F: G4 t: K; K9 B7 Q3 S3 E荷葉.....1塊5 Z1 v* e( o$ U) ^
竹籠.....1個
: d( Z% ~( e# j( N" S6 [tvb now,tvbnow,bttvb) L& Y4 B/ v7 G: Y! u: X2 J& Y/ c
8 n h. Z8 N" }5.39.217.76做法:6 @% g( u2 v% u& n8 v8 J
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
* }7 f9 B' w; M+ p2 |
0 K. c* W2 r( V& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
+ _0 t% H2 f" v h
6 D) ^! _. N# s' ~2 M. u% K+ x3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
1 D6 @# K$ K7 {5 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- _4 I* s. P5 d
4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O5 }$ r. ]' x6 Q
|
發表於 2015-8-3 05:06 PM
| 