材料:
: u0 @" [' B0 f* Q9 o" A花甲王.....1斤5.39.217.767 N$ r8 d$ U* |! ?9 @, T7 L0 ^
蒜蓉.....1湯匙
4 E! \" ?0 }1 L- p5 A- f3 b蔥粒.....1湯匙
+ ~" h$ p5 l+ {1 Y W$ V莞茜.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% l1 K5 A+ F1 z7 e9 Q
花雕酒.....3-4湯匙
( b' M5 m+ U* q I: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉.....1塊
' J% R7 {& h% k) W1 f2 f9 F% M竹籠.....1個
( }* T( X5 E: q$ d8 J/ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. v2 V7 x; L; H" J4 C8 D
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做法:公仔箱論壇2 s& ]1 z! r; f
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j7 C! G: ~2 `
/ c P' G3 @* k9 i5.39.217.762. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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g" A3 J( S& B0 b2 ?5.39.217.763. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( T3 C" t f+ u, o5 Y6 z1 s
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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