香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗公仔箱論壇! J8 o- [$ o1 |1 b
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材料：
3 Z4 v& ]% c6 f本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚5.39.217.767 S% g3 `! C" [; T/ l
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% i* u" t5 f/ {4 C公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; R; a( A2 [0 g4 a7 }0 |
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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4 T3 V0 [6 C, {) D4 G7 z! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! w' D- [- @& V, Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
+ B; s9 r6 C2 r! Q# o7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f R, ~" ?! E X' q7 \( rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起2 q- Y4 \" I' Y- M5 @+ q
: A6 S# [ H( [1 Y" D2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 X& m8 M& P5 j5 L
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) L7 ?3 a4 |3 s6 I: c
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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