香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗5.39.217.76+ l2 f9 [' z2 Y. f4 v1 U
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材料：6 r/ U, p- z8 E0 i4 v7 s t
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：
: i0 q8 i, R+ N9 |* N5 Z蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ^* B. Z0 Z2 F3 B: H1 j
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/ K- L" c: J! T$ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
* B9 }" c1 a1 q% k# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟5.39.217.76& ]( e/ j2 \4 ?
( p, A$ I7 L/ i* ], H3 Y* K! G6 U公仔箱論壇2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起tvb now,tvbnow,bttvb4 {) t# ?( ^+ |1 @5 M
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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