香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
; a6 K% Q: J" o: \* a! ~5.39.217.76
' [4 p! v6 Y8 J% _- Gtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.765 t7 K, O: A$ r3 u
# u$ ~- ^8 ~1 i& P; M 公仔箱論壇* V* B/ P, h, t1 D2 k: Y
% p m! \! ~1 c8 {% T
 & |% [' T: L/ {! H- \
! T- r" s0 s7 W2 e" n5 Z: x4 ntvb now,tvbnow,bttvb
( z* d- N# I9 q; z% }
7 G; H0 G- r; t: X! G) c+ ^# I材料：
. S, N) O; C3 ~- q$ F5 b) y# i+ L8 V本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚+ q1 I1 I7 w* j5 E/ B
tvb now,tvbnow,bttvb. T+ d& d3 Y/ q3 e( ]
' T- R, O4 `8 z: w) K- |% F5.39.217.76調味料：5.39.217.761 Z5 _: |( j* Q, |
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
+ W8 \9 A6 H& {( N1 Z2 s) I b' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _! N0 `( r/ k, D+ k公仔箱論壇
p$ c! h( [# E) ]- A公仔箱論壇做法：
! f6 W# ]* g q& G' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟公仔箱論壇: Q7 _4 z3 [. z( `6 @
) A3 ^% k! @# t9 r8 i2 N" Q, c
2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起公仔箱論壇; A4 J+ `% J# s; r; h
* w3 w: K! b* e% d# w+ e3 i( C2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
5 t: f! h+ n' g1 n* |2 ^2 u! q; r/ W0 C
3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上# v1 Q8 Z5 g& m4 a" J
|
發表於 2015-8-3 04:58 PM
| 