香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
' M* M7 j/ {' A" C9 n' wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |" E$ D) s1 I( Q
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材料：
2 R* w7 D5 Y/ V8 B: f# K4 i& ]tvb now,tvbnow,bttvb本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚4 v6 I3 F$ r" g: F0 D
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+ f7 y- r$ D8 s. T9 E3 U" [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：1 Y& A- _5 q' F& L \$ M" e# v
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 5.39.217.76/ W$ Q1 a8 L# Y4 I( f8 g+ F% _! O
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; E' h3 R; {8 L' {; f/ I# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
X- G9 x: n' n1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
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" z0 y$ V& B' k- F5.39.217.762. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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+ A$ v4 W7 D) [& m: ~% s2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒5.39.217.76& K3 }# U& H' Z! Q2 a) ~' T
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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