香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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: d! g6 M% b' O9 d+ G5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?. M7 w1 [8 F) q% N5 e
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：公仔箱論壇! Z+ \& L/ f8 @) ?
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 ! t# m4 p. I. V. h" r, I% [& L5 f
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7 F9 |( A5 F3 ?. j& w做法：
2 t. f) a1 i% ]* Q7 |9 I1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
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& _2 w7 o+ e2 W$ G, ]8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( D8 e, D ~1 n0 H- N
# t: X; \4 E* J4 y7 e- V. k( w, S* C2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒1 K) g4 C- h* @. b2 N
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上* a. {( D% `- L& j! C
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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