[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- O, r6 D; B) a  ]5 O6 m
材料：
. y" g7 g) G- k5 A+ a4 o0 Y& ?涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙公仔箱論壇2 l  L. K0 P4 u% r; q
tvb now,tvbnow,bttvb6 I( @2 o" z; D

( s% }2 B3 f* C8 z1 M做法：
" Q  j+ B* @" N1. 雞蛋和水一起拌勻備用。
# l8 M2 [4 K, C5.39.217.766 _" z) k# Y% j/ d4 c; j( l
2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。3 p4 I3 S3 Q# L' l8 _: `: I
公仔箱論壇) m  J) l2 m" z' t1 s+ v* L
3. 加入蒜蓉爆香。  k8 Z# @# _% L( m' l1 w# ~% R2 [& m
公仔箱論壇6 o5 n5 p1 c: u6 G# Q  ?
4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
. }6 |. R! S/ f2 ]& X* @. J' U1 s! K公仔箱論壇
; y* C( m, z3 V) q( g( h5.39.217.765. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 K& p; T' U0 n
# f4 d4 `$ d/ x# O8 J