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材料:tvb now,tvbnow,bttvb% x& Z. U6 \; m
梭羅魚約一斤半,大番茄6個,紅蘿蔔(中)2個,豆腐2件,薑數片,熱水約三公升0 A8 z! M3 [3 t; \7 ?; W( R
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' Z" \4 `9 K$ `公仔箱論壇做法:公仔箱論壇! F* Q) P/ K5 P) s
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部,除去內臟及黑色部分,若有魚?(即魚春)則可保留。
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5 q) s5 h" w+ n m. c8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將魚洗淨抹乾,以少許油爆香薑片,將魚煎至兩面微黃,置原鍋內。
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* g- m5 Q( M1 _( K2 L5.39.217.763. 原鍋加入熱水,煮滾至變奶白色,再加入切塊的紅蘿蔔及番茄,熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
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4. 加入豆腐煮一會,才放少許胡椒粉及鹽調味。
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