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材料:
7 P, r, O$ O1 m9 Y公仔箱論壇白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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$ m# ?$ |2 u5 a- A8 |1 m- @5 u5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, U! @; k# h" W+ p1 ]
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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/ _& q' U1 N L+ G( q* A8 {7 N做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O+ M: U/ [# s; Q* i K. O
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 U. {- A# G/ b5 Z& \! @5 B: }
$ G& ]0 I* A- S2 @/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。公仔箱論壇5 q' N+ p9 F8 X. M8 } p; ]
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3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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' V5 M5 [9 r8 Z公仔箱論壇4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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