1 d1 ]- ?+ h& `- R: o, }2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
) q0 h% c# k" ]: u) L: d白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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( Z e% k1 y) A. X7 k調味: 6 [4 x$ x3 O8 E. i5 R3 K4 G2 a; }/ Z
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.765 X& K8 S$ ?5 \/ q
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5.39.217.764 S6 p$ @% j0 H6 @# y1 i
做法: 公仔箱論壇& p8 P( v7 I) r7 V' e
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。5.39.217.762 d% v5 a0 K% E; ?3 D! D: q
1 ?9 F$ O" V& d2 ?+ g8 T5.39.217.762.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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1 Z: p% t8 I4 }" U公仔箱論壇3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; F' X$ \4 _0 p! z
" M1 |2 s! k2 X- Y" i4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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