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[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆


& v* `7 M1 w0 V8 B3 F) i5.39.217.76材料:     
* x% N) R+ w, X' a  A( k+ R. P$ `5.39.217.76白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙% }' t3 x4 n; W  k# X
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調味:     
1 }( F, S) ?  h* }  y- c韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:     
4 e( s0 y  t# F, [% g1 N( m1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i, i( [- e, j# c+ z5 P
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。5.39.217.763 ?8 V7 |. e, _4 B

- O# i: q& R0 j. j5 q1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: F  v$ D2 R

, C% k$ @1 k. Q  O3 J1 e8 w, e* a6 @公仔箱論壇4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。! z/ Q: B# i' g* J% c
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