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[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆

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材料:     
( k3 y) {4 W7 g0 ?6 V白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# L2 M# H  F6 A: W5 A: ]  u" t

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調味:     
: y8 @5 n' K9 b# z7 stvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙4 P, F# w& u1 f% Q" C$ q

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 P1 O# f  x: J) N- X
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* X. r' j1 F" {4 [

6 [+ }" J: a$ J' \4 n5.39.217.762.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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: z. m8 c/ t+ o, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。
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4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 N/ ^8 Q$ U  o

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