[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆

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材料:     公仔箱論壇( O. f1 r5 W& l0 P& c. \' I- K
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x) H4 n/ U( F3 ^- f# i' `

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調味:     9 B& B) j7 ^) C5 R$ Q5 V$ K5 `
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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$ v  R! _4 f0 G) l! C; T做法:     
+ ^. {7 q" d8 Y) t7 h* {公仔箱論壇1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r" {- C& ?; k! a# a
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3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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7 h+ X. n) q3 @0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 z6 u5 P% F( ?
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