4 f& _* ^1 k# Y* ~公仔箱論壇材料:
P) {: h( `) ~& L: N! v4 g白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味: # G4 W: S+ ~! z; F* G* b
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:
, ~* f3 N: B$ @+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U. d! y" T5 I0 K% H
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3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ C$ Y- d4 }, ~0 {4 B. _
. L7 _" f5 }0 p- G# L: |4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。
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