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材料：
4 Y( Z7 x4 }. w6 h* `4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
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/ Y0 h D5 W' z# a* U8 X' h, N5.39.217.76調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 s# U0 x3 M, s- N
薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
- E% j9 X9 ]6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y; |7 m4 R3 v+ [& ?/ l" y
3 M7 P* X R* A4 {' e2 g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ g. i+ ~: `+ E( d5 s- o5.39.217.761.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。
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5 R$ T& e0 P3 W( z# v) G2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。公仔箱論壇0 E K" P( b7 A2 e$ Z
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3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。公仔箱論壇) v+ Z5 f: i5 L7 w4 a
; z, j% o6 @" _- l9 W, ?. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
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" _# W; Y* k+ b1 N5 X& L/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。公仔箱論壇9 Y% _) x3 | P/ w6 T. u
, d2 i% L" g! I6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。5.39.217.76) ?! n D. E r! ^9 U$ d) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 n* i& q5 N8 u' i8 ]6 L7 z! h
) z3 |4 L4 R% b7 |# j/ ]$ l3 D4 t牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。5.39.217.76' q) b% X5 v. i% p6 [
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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