% a. h% j* o9 D% K" f材料：
3 I* \* ?0 ^0 K5 o$ J' ]; X5.39.217.76鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M C8 ^" p9 k1 T- b
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, d' A+ B" \. O; f調味：
1 D& n& i3 `7 c) D" q, B8 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)tvb now,tvbnow,bttvb7 @9 ]% W) ]) q7 q2 |
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# e) U+ f: s$ N公仔箱論壇做法:
- h0 I& B4 @# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 U U1 O. D t4 i
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2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。
4 P$ N0 d2 i0 i8 p0 O X" ]5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q! d2 q3 `" b4 o6 W3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。5 b. B7 E' [& C
; d( e1 _; m; @9 x" K" P! L$ etvb now,tvbnow,bttvb4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
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5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。
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" E6 e' r- v1 K" O( J' G3 dtvb now,tvbnow,bttvb6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m4 r! J5 z) t8 J( x& b- S
3 Q/ F+ ~; m3 M' W( k& W& b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! R% Y1 m1 w, C. Q
牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。tvb now,tvbnow,bttvb8 e' B+ \) k' L, C! _* q
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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