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材料：, g5 U) e9 Q/ `$ ^) l( S( I; W$ |
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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2 |) ~3 a( B3 q$ N5.39.217.76醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s: F5 c; e: |! M& e1 n
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:5.39.217.764 R% a' O+ n% m; z
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。/ \- N5 D, f# ]% N5 V5 a7 P
( W" ?. ^) q% o) C( z/ h7 C; B8 e5.39.217.762.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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6 B# x. f A* R1 W公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% M S8 E! E5 B% w7 k, F
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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