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[中式食譜] 薄荷千島骨


2 ]% B! W! R8 y公仔箱論壇材料:5.39.217.76, g5 n' w& `& j4 F  ~& X
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z: y. ~' V: J- J

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6 S9 n5 }9 C- P3 m$ ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 E! P# I8 c( Z1 ^, T/ A2 J+ _% R7 J公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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, |: K! a0 i4 a+ e; l9 d5 z3 a2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。  i/ K" N' r4 g. b4 ]3 k

$ K& H6 h7 C; {5 c& z4.最後加入薄荷葉即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' U! U; Y6 l" A; }# ?6 x
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