9 {0 u0 }4 X8 j公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb. }# ~$ p8 r5 P9 _1 F$ p9 |% O) h
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量/ S; d' T& K+ D$ F$ j
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醃料:公仔箱論壇" |, k0 I( \9 ~& F' `
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
7 [4 k7 b$ V4 R- L2 C' p. a8 P5.39.217.761.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- w+ ^, f2 @' i7 y' H
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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; Z2 J6 y. d9 y0 {5 h/ u公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。5.39.217.76/ l; k9 V/ O" r: Z1 l+ W8 l
! d& K& y$ S8 k0 Q! K; Atvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入薄荷葉即可上碟。, _6 }% O! |! Y+ O3 c: ^- c
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