[中式食譜] 椰子牛尾湯

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1 B7 b' Q$ e! x* E5 W6 E材料：
" O# e5 q: L5 a" g# {$ Y+ H+ ktvb now,tvbnow,bttvb牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
$ k5 B4 U$ \9 w' F' }6 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 _' J" q; f+ R1 h" y! A
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb+ _+ Q) D/ c2 ]1 j& u9 r1 g$ S7 ?
鹽少許
: R+ I  |9 U+ {8 {% a: x7 N: D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P+ i$ F& v, E( a% t0 C& C
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做法:
7 q! K( k, E0 z公仔箱論壇1.牛尾飛水，洗淨備用。5.39.217.761 V) k2 Y/ m8 J  m" M

% x; H1 Q4 W; L% u; s. z& r( Z7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  R) ?  Q+ n* g9 q5 W

4 |* B  z0 B! l2 C5 g, I3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。公仔箱論壇6 c/ h4 x5 A$ o3 h

- Y9 z. T8 b6 G5.39.217.764.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `+ J' h* q# y+ @' @
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5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。$ b. ^, N+ S% J" ]3 {" d5 P

1 N2 y5 m, q! ?3 h5 Z; v3 o5 o7 m% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。