, U6 L5 U* |: }$ J! Z, ]/ D材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M# G, _) ?" l3 ?6 |2 J
枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
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& O* J' |' a0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ J5 |6 d1 F4 j* X9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙
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醃料：
% `0 z% F3 S/ X5.39.217.76生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙
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做法: 公仔箱論壇* i9 P9 ^2 J; e( J3 T
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。/ d# W9 l: ?; P( V
2 g+ Q$ {; \1 V" N- i, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。公仔箱論壇" P2 d3 g1 {$ V5 A; g U/ W
% X' F. H9 B; J% Z1 W- T3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. `+ L5 z0 l7 p0 D2 r) Y
0 ^, N7 Q) ?# k* ~ y/ }: a4 ]. f: d4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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