" P) e* o6 _5 K) v; _5 ?3 A7 otvb now,tvbnow,bttvb材料:
( i& }; s; f6 Q; r: @公仔箱論壇枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）5.39.217.76/ ~$ _ g4 P k
/ q* c0 d8 P, `1 c3 ]6 H- E5.39.217.76
* P: _ a, y# ~2 v- \6 _tvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.76; g" u% f. r" c# ^# P' Q
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙( i' ]1 m& U! W& R9 G6 s
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9 t" r/ [; N+ d: r) K* h, F2 N公仔箱論壇醃料： 5.39.217.76; ^% Y! y5 G4 d
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙公仔箱論壇& C3 Q: k6 p1 h, @8 T8 c2 K5 ]# i
4 n+ Q0 C5 ?2 l% ?& J- {+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' f3 w( M, g+ Z6 E( F2 M7 E
做法:
; ?/ Z2 B1 g, E0 S8 o公仔箱論壇1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。 |6 L$ d+ k9 J6 r; r& z
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2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v+ v+ ^6 b" r% \
! n9 s& I' \5 I; U1 H% ~3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。公仔箱論壇: p, q H3 K. j( X- J% S
! E9 F4 Z1 G$ t; Rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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