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材料:
: b3 b/ o9 o8 k* ztvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）4 c. }0 t* d5 [1 e
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+ V( f2 u% S l. E; C9 f1 R8 i7 Y調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i3 s m6 t0 R4 L; n3 P
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! [) b, ]1 F7 H
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" x* e' @' J6 [+ U5 k2 }公仔箱論壇醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' i# X9 f* B- Z' k+ e* ~% P
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙% ?! n: D3 o3 g( `+ a: |' ]. ]3 N
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做法: ( n- g6 h, U; s! `
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。5.39.217.765 j, e6 y& K3 e3 G/ ~% y! E/ P
, P! U3 @4 Q8 M2 ?# |! r) e& L" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。
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% U2 }( N8 J" K# x7 i' M* t& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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