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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律


, O) ]4 o$ u2 N6 ~+ l3 K. J  o/ ^' ^材料:     
4 u' B0 H3 S0 l" Y9 G- @9 y5.39.217.76赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙' S: K8 o( E" I- _: \' N
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調味:     
- W& _5 U  m5 s+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _( I& A- d( Q0 |
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做法:     
7 j: Y" G! Q) B0 e1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。
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. [# a' h- U7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。5.39.217.76, I3 n0 i: ]% i! q- X1 d

( S  ~& p, D6 {: e6 n3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。5.39.217.762 v+ \( o$ N$ @5 `, L# |2 \
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4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。
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