[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料：1 F* ^1 Y7 U% F$ R2 P+ ~
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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7 Y; U: I# x' j9 m# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：9 L$ X+ w+ r! `# }
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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$ \& j0 r( a) e醃料：公仔箱論壇) `0 W) S, D) r  k/ X. m
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許  q" k: O4 n' i4 ?7 I. J

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  D1 L6 U' x9 V9 b3 ~: o- r/ W8 W做法:
. ~' D9 l# s/ q8 `0 A1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。+ ]( i+ i  K1 r  b
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。' N  r9 N* p$ x9 {2 u

% h2 r+ `' v3 E0 X6 g# O& L: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。
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