[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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1 [- W6 \/ d( f9 E公仔箱論壇材料：  j5 R9 b, S0 r  l( e& b
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙5 {6 n4 h- B# X; }) P# Q9 v' F
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5 V' I" i7 M) w; [7 N" |做法:tvb now,tvbnow,bttvb" s' T: n0 U; a
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。3 o, v" Q( M1 G% ~( |' s8 G4 p
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]+ v% S+ i2 m0 D! [) S2 c
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。4 M! L3 q) {& ]! _  O; k9 F) S8 ~
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。