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[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料:
& f5 z/ |( k& j* M4 H: ?: {2 [4 Qtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙5.39.217.764 v7 Q! ~$ n0 Y. e5 x

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做法:
8 z5 _1 ], _" e7 B* N$ h( u4 K4 t6 |/ U, vtvb now,tvbnow,bttvb1.預備餅底,將消化餅弄碎,加入溶化牛油與水拌勻,放於已墊紙的餅盆壓平。5.39.217.76* L/ K' H( |2 I/ b# Y" Y, e5 a

# ]8 k5 H6 `, U3 g8 H, Y0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力弄碎,隔熱水座溶。2 f4 m3 R5 j0 ~( s2 ]

2 ~* a9 t$ q2 C2 U3 I! [3.忌廉芝士放機打片刻,加入糖再打至滑身。5.39.217.76# T- w4 u# R; k6 y# }+ ?6 i
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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5.將材料分成兩份,其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上,再倒入芝士材料。
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4 [9 {9 {0 S4 ?  k( ytvb now,tvbnow,bttvb7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面,用竹籤挑畫螺旋形,放預熱焗爐以190度焗約1小時。
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