[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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- C% a7 {! `4 K3 h8 j3 N+ U! ^3 D$ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb, P) h% C8 _0 d" G, X
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
8 ^/ J+ B4 f% Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ g: e/ o% e0 M' L9 O

2 ]! z6 s% O4 C9 q3 A1 T9 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇6 K' o% b. e+ e* i5 k1 _, t0 |
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。5.39.217.76# Q$ B& J6 d- [1 C) X! Z
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" e+ p5 s! k% o& C  [% U3 ?3 ?

/ |2 r2 L5 o7 m2 L3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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5 ]/ ^. R* Y" B+ B+ x8 W% i0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋逐隻加入打勻。
1 m( c- I, K5 d$ }7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O. _/ S) z3 c& G/ C0 V9 t公仔箱論壇5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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$ Y- }; i* w& M* X6 K5.39.217.766.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。