[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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5 F: T5 a  i0 I3 k; J' R& C( B公仔箱論壇材料：
: n5 w- Y" H/ J- L. p* q# ]忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙5.39.217.76/ ~' G# d5 e' W8 d
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做法:
9 D& I' z7 Z7 F9 k6 o" c2 {tvb now,tvbnow,bttvb1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。4 c; t% x: [# R/ |

+ A2 i1 y2 e, r  A5 p2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。0 D# e+ @, `4 v7 ?3 k/ r

- r) n- N/ G: b$ ^7 _3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。5.39.217.76: y$ c  O! \4 p% W" {4 B1 y. ?; G
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4.雞蛋逐隻加入打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 x! f' i7 ]& O# F
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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& D/ b4 c; `, r  k: p+ v) J6 d5.39.217.767.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。