$ x1 L. c8 U8 ]2 C! R( c. Z9 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ Y/ x n+ h+ i1 c
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙5.39.217.76/ d/ P( d# H( @) W
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芡汁：
8 _, z4 E# h9 B9 a5 X- z8 @tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：公仔箱論壇2 u" G7 X: b: j3 P
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙" H* ~ u' _) j9 K
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. N' |: P8 } z+ k- }公仔箱論壇做法:) C/ W9 `; c! ^3 h) v
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。* {; ~, g) g. P0 N" m
2 s) O6 s7 {& M- j5 ~. ttvb now,tvbnow,bttvb2.子薑切薄片備用。
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9 _, D: |, c# s0 M9 Z" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb8 H9 h" {- n2 T4 Z2 b" b- I; e+ F) D- z
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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