$ S( V: w0 Y% l材料：公仔箱論壇2 }3 r1 |0 X- Y0 F
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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" j& ]2 k6 C3 G! b+ m3 v9 R" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
$ p& D4 l n8 j菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 n8 V) {" _) a/ F
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雞醃料：
# q! Z+ `* h) J" k5.39.217.76鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:
( Z( N7 v0 }! V, [, F' O! ]# G4 J公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。& W x, c2 A( Z# Q: K" f0 W7 f
- G% c. u+ e7 {- k/ t) K/ q/ N" ]3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。公仔箱論壇% m, o6 q% p1 G* e- Z
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。公仔箱論壇1 `) R6 z! [$ ^$ }6 X
4 U; ^0 b, i) W+ C. |( m5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。5.39.217.76! z: h9 X" m; G. P2 B- e
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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