3 X1 {7 y# w3 _, a3 E5.39.217.76材料:
% B$ L& _$ A1 y2 k) C: y+ ~9 ]公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁:4 L4 `3 r8 S0 {4 U2 `: p
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量0 S" w$ j; r: V
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雞醃料:
- N$ G8 u5 }! f0 X鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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, O: H) k8 k& @) {9 C) E8 M5.39.217.76做法:
$ I1 b6 g8 p7 u/ u; H" l$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。
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6 R9 t* Q% R( r公仔箱論壇2.子薑切薄片備用。5 C7 B+ x" ?+ U5 p
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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