[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料：
9 h# P* {& N# K$ g& J; E% S雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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芡汁：
9 }) H5 c7 F6 `6 q) n5.39.217.76菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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: m+ q) C7 A2 x6 {7 M# l+ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞醃料：
* D7 u: `6 J: J  o/ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 i9 F3 V- h: [; f1 n
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。( c1 p/ d. G, Q1 y9 {; P
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2.子薑切薄片備用。
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. @' D+ u4 I' O  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。! r, q6 k. @' p5 C8 _# Y+ E

7 v8 {4 P0 |1 z# p5 R$ m! utvb now,tvbnow,bttvb4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。5.39.217.763 A% Y5 t& W9 R# H
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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