tvb now,tvbnow,bttvb0 O5 O$ F3 C$ `7 W" Z1 s/ |
材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 G" w0 ?# Q5 T: v/ v p+ o
雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半2 N# e1 i- {& D% p
+ |+ ]' b3 w$ Q3 [5 _# y6 O3 i3 G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k* O0 ?7 g( D" c7 l3 ]
調味醃料(雞上脾)：
* W. U+ S; @+ q- E1 [) t( }. a% U1 T魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( w" X3 J$ f5 U6 ^
# K! Y( e6 p- i) Q. B+ e
; _( z. [6 t% }6 [4 M! a) i4 i5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: o0 H: n, O' L% O+ J" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. C/ ~% H! y1 P
tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ T6 G5 r+ ?/ S& u
2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 T4 ^2 p) g/ W/ z" c0 I, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W( ^: y) w& F- m5 [& {
3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。
( ]- Q0 s$ v6 C8 W6 O0 `公仔箱論壇! l/ c" n3 b3 Q' z( G) P% _
4. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。
1 o2 `- {9 M* M$ ~9 P |
發表於 2015-7-25 02:23 PM
| 