2 Q( B/ A' V* D5.39.217.76材料: $ P. G2 t) q$ g3 v8 a3 }! @
牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
/ g5 n1 [! L; M, X4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 b! p) x3 V" B& g0 ~$ I
4 P; S" L/ r- j9 B: ytvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 M) K' O& n& Z
娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb! X( p7 a/ v3 Q: o* J
4 V1 a1 \; O( a( }" g- D7 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Q$ E- } E) U8 g8 W& \% R
做法:
* x+ T+ W3 g r8 S$ M; K5.39.217.761.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; V6 D& c$ R f" W, I1 L
# i) U5 U; o+ D9 B1 c& l; d5.39.217.762.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。
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3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。
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: s2 d% j/ {' n, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! Q. x8 l3 Z% C J& U
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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