7 ?9 ` H" X+ z- A* ^7 G# Y- }8 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 ~& s7 Y, t, _( A, g/ R1 b5.39.217.76牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
# D) W2 b3 V3 k; d' B% g, U! i" @公仔箱論壇
7 D' x: V( F; }1 m8 h公仔箱論壇4 y t/ x* W+ c7 U6 [& ^
調味:
! L; T; ?( y& y+ i公仔箱論壇娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 p3 g+ O d/ f% _
5.39.217.76& m' T+ L9 ~ t
公仔箱論壇! G. f( D% i. O
做法: 5.39.217.762 D# }+ v3 @5 | r2 ?
1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。
6 f2 o, P1 L6 H( Z& [4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb p# u( P- T- S. L8 E; j
2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。5.39.217.76. w" x$ ?0 Z% j
+ A! T6 C' r$ z# vtvb now,tvbnow,bttvb3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。5 x7 p n5 g' {% V
: p4 ^9 S8 d# Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。5.39.217.761 n# a1 v; Z8 S; z
0 M9 [- |* Y% a. B6 B$ B5.39.217.76 |
發表於 2015-7-25 02:23 PM
| 