: W5 T/ n# _4 S5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ @6 B$ d x( U2 Z8 A! k( q$ _公仔箱論壇雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片(切件)、青豆2/3量杯、蒜1粒(切片)、上湯半量杯
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調味: 公仔箱論壇& B2 \+ a! {4 q0 I9 w
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& D# a0 H8 f: f: ?
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* U* A* V$ N7 w4 _ u- ]tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇 z3 B+ A5 ]2 g$ m/ a
1.雞蛋煎成全熟荷包蛋,切開成塊狀備用。公仔箱論壇: a: m6 o; X" @2 V2 R
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2.番茄去皮、去籽,切角備用。蝦仁洗淨,用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' |& O8 P9 C4 G5 u i
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3.蒜片下鑊煎香,加入番茄炒至軟身,再加入火腿及青豆炒合。
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4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾,加入蝦仁,放回雞蛋件,以慢火燴煮3分鐘,用少許生粉水埋芡即成。
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