( ^/ W" \7 q( w9 Q9 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
- f2 X7 O6 l# L6 n5 d* W4 K* q雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片(切件)、青豆2/3量杯、蒜1粒(切片)、上湯半量杯8 v1 j, J# a' @" o1 i' i: L
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調味:
- W; k Q- S& x$ @3 ^tvb now,tvbnow,bttvb茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
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做法:
/ U( \1 J# F0 H. y lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋煎成全熟荷包蛋,切開成塊狀備用。5.39.217.764 }' ]" y( ~) k: A6 C* Y# C. x! q
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2.番茄去皮、去籽,切角備用。蝦仁洗淨,用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 j+ G# F( N$ b5 q6 T/ w( Y
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3.蒜片下鑊煎香,加入番茄炒至軟身,再加入火腿及青豆炒合。) S# ~/ }& w: |! m. z2 I$ C
4 f0 h' @! _3 w" x& D4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾,加入蝦仁,放回雞蛋件,以慢火燴煮3分鐘,用少許生粉水埋芡即成。5.39.217.76: {8 s. V2 J+ v; u9 Z! ` a0 Y
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