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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; F7 O1 ]% J0 G S) F
雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯
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調味: 公仔箱論壇$ n& ~- Z$ @! b0 x
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
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( o: }# T* S/ x3 K/ ~ c5 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ v. G/ c) j8 e8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。
1 o* }" p$ K( z4 Q hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y b" q. ~! ?5 \2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。
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3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。tvb now,tvbnow,bttvb; P. \5 k; H3 ?; Q
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4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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