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材料: 公仔箱論壇( Q7 O7 K6 O `
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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. K# P+ a" v G1 ?' [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 5.39.217.76$ V7 o! ^/ T8 n* \* G+ d
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇& J) ?# i* V+ k/ c5 D+ V: T- s. b0 O
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4 M4 D3 e! b( T9 `" v做法: ; t( o9 r) c F$ _: b
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
2 a2 g0 D0 O+ D1 Z+ a- G: ]- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 m/ V6 j! h
2.免治豬肉與醃料拌勻。
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5 e; W$ ^( `- k) a0 f$ M8 F4 k3 g1 o3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。公仔箱論壇! ~& m2 \% W$ u" i
& C: Z* t' d; S8 B+ g: i& S# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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