[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵

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材料:     公仔箱論壇, h8 }6 K/ {' T6 c3 ~* L) s" i
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙5.39.217.76! S* R- r0 e3 g/ x9 v; F
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! j3 u( \/ t* b公仔箱論壇調味醃料：
$ _2 a) O& s! N6 ~& C公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% e: J2 f( y" Y5 a4 W5.39.217.76做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" \3 T. A" t& }; |9 ~6 |. o
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f  k, R5 M6 W* |
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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! J/ o0 W' r8 Y0 X1 V3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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6 _9 m0 [6 }2 l: D3 t- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
9 p1 }1 @) r+ ^& N- F# Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y2 Z) @; g3 S2 v  j