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材料:
7 g1 e7 e3 p& Y, y秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙# F# @( w9 f* W; B0 w6 S
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2 s* Y h+ O& h$ Q" N* atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
$ D1 f8 F7 a8 p公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇' J) p; n; M- w9 Q; e
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做法:
{# h5 C& r9 w! C$ g1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。% _1 S4 t6 {! g, ~) t5 \- ~
3 X! F: }( ]* N7 v4 h0 b, g5 t2.免治豬肉與醃料拌勻。3 S+ Q. ]: T* g3 f
% j& a/ |+ h% U, B- p0 g# u' Z公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。公仔箱論壇$ l* S# z `7 z a0 P" ^
7 S& ?5 [0 y" Z! [: ~4 v( T4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
1 ^7 h# Z/ I! q! F8 E K: P$ X5 Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) F' N2 E1 h" [3 ~1 ?+ e% e
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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