想起來都有一陣子沒嚐壽司，上次已經是月前的元朗鮨原，又是時候看看有沒有好的壽司店。搜尋之下發現了這家上岸壽司，原本的位置是旬菜富，也曾來過晚餐，在棉登徑算是屹立多年的老店，卻在農曆年前結業了。
) B. `( b: ^6 Z2 _) j- r; ktvb now,tvbnow,bttvb
; E& L4 o1 t5 `: U( g& Y. U9 B5.39.217.76 5.39.217.76$ I1 Z) }, W1 M5 ~( p
tvb now,tvbnow,bttvb* H! ]! ? B5 O8 P2 V4 ~
 ! ]( B! o. W* L8 p: m+ j
8 O; z, R: R# y6 Q- V: E# B周日的棉登徑聚集很多吃午餐的人，唯獨這一家一個客人都沒有。在門口看過午市餐牌，價錢最貴的刺身定食才$150，可以一試便推門進去，裝潢跟以前旬菜富一模一樣。
- i" g- v: @; M. G* Y8 O" vtvb now,tvbnow,bttvb7 r% Q7 A6 g) u2 M* m' G. U" h _) d
午市套餐選擇不多，刺身壽司類只有三款，其餘的是熟食定食，五六十元就有交易。既然一心想來吃壽司，就點了刺身和壽司定食各一。
+ c! F- @ s/ J( p, ^' ]
1 L' j6 m0 i) a3 _8 [
5 ^( f1 j ]) ^( Y4 J0 f公仔箱論壇沙律與前菜。沙律冰凍，酸醋汁很清爽，可惜菜有點苦。前菜驟眼看以為是牛肉，原來是魚塊，味道不錯，只是口感有點硬。公仔箱論壇# p" u) y. s+ J$ s; t$ b" |
5.39.217.76! G; D% n$ F/ O7 d
# U# t# y' t: }1 K4 ptvb now,tvbnow,bttvb茶碗蒸。蒸蛋雖很滑，可是味道平淡，蛋味也比較弱。公仔箱論壇8 L9 d! d' M. _: s5 @, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q* |" v4 @4 _0 A$ g4 c
$ t& E. k4 {& `% Y* y5 r. L; x" e! y% U3 o, ^; u
3 o2 ?2 W, P) z+ M5 a刺身定食。有三文魚籽、甜蝦、三文魚、帶子、蔥吞拿魚和不知名的一款魚，配白飯、漬物與麵豉湯。刺身質素正常，唯獨三文魚籽略鹹了點，整體算是一分錢一分貨的出品。
1 Y( C) T- @7 Q. d h6 w0 itvb now,tvbnow,bttvb4 P' U% G8 @6 j* r M
 5.39.217.76. O( x. S% }9 A/ p% S4 `+ g
- y" h; {* M( Y4 W- R# r/ i4 M1 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ S4 `! Q' g2 n& [
壽司定食。上菜的順序有點奇怪，定食是配上一碗熱烏冬，烏冬先上來，吃不夠幾口壽司也來了，到底應該繼續吃烏冬還是先吃壽司？不吃烏冬又怕冷掉或浸腍，但壽司也應該趁新鮮吃啊！5.39.217.76! W- q7 x$ R- f9 l2 \' Q7 |
5.39.217.76( r8 q$ m. u% s/ ~" @) j
另外壽司定食通常每款只有一件，有兩件都可以，但三件就有點兒令人沮喪，而且還是最最普通的三文魚壽司，雖然有三文魚籽和大甜蝦補救，但少不免拉低了檔次。tvb now,tvbnow,bttvb5 S8 |/ a* U" B3 N8 {' h
" Q/ C Y- P7 J2 w0 Z甜品有雪糕和咖啡，雪糕有柚子和海鹽味，兩者味道正常，只是柚子略甜了點。
1 O. ^' Z- T( F% utvb now,tvbnow,bttvb0 N! o% Q2 ^- y$ q5 A, P
棉登徑的日本料理店競爭太大，想吃便宜的可到旁邊的嵐山日本料理，要吃貴價的話，這裡的貨色又不夠好，變得兩面不是人，想吸引多些客人實在不容易呢～公仔箱論壇. W1 k, c% K9 K, g" o9 G
% @- [5 {8 _4 `. W+ N& _tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀棉登徑
8 |# N: D6 G5 K! T% C |
發表於 2015-7-20 01:15 PM
| 