) E1 }) @0 I8 L5.39.217.76材料：公仔箱論壇7 ^2 [ ^8 }: U: _1 a
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條tvb now,tvbnow,bttvb: B% N* V8 x0 q7 X. ?
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調味料：5.39.217.765 T- V' F0 C2 k- r5 ~5 O) n: w' o
特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量公仔箱論壇4 n6 w- l# j; p p
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* n. a; |! W; Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:/ m. K2 A; R/ t6 q7 O
1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。5.39.217.76" i! o0 }8 t8 X- h# x
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2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。: E5 U2 q/ J' ?% l6 J
+ D( Y( J) x7 i: y2 h3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。
. A& L2 G& c# l% j7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z, h; [. k0 n& J4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 x5 J, e9 b/ _. ]
5 s1 r6 g C: G6 Itvb now,tvbnow,bttvb5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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